Ah! Daslook!

De bestelling bij van der Wal zal binnenkort bezorgd worden, tientallen zakjes zaad. Maar toch zei ik geen nee bij de Albert Heijn toen ze me  vroegen of ik hun moestuinzaadjes wilde hebben. Ziet er leuk uit en ik ga ze zaaien.
Bij de uitgang stond een jochie, zoals ze daar vaak staan om voetbalplaatjes te scoren. Hij vroeg aan mij: “Heeft u moestuin zaadjes?”. Ik zei: “Ja, maar ik ga ze zelf zaaien.” Ondertussen keek ik hem aan, echt aan, niet zoals ik naar de voetbal jochies keek. Ik zag blond gemillimeterd haar en rode konen. Toen kreeg ik spijt, spijt dat ik hem de zaadjes niet gegund had. Sukkel die ik ben!

Velen hebben de prijsvraag goed beantwoord (zie vorig blog), well done!  De prijs is een zakje daslookzaad (geduld, pas na de bloei beschikbaar) en een recept om daslook te bewaren zonder dat de smaak achteruit gaat. En dat laatste is snel het geval.
Een prijs voor originaliteit krijgt Margreet die meent dat het zalm moet zijn omdat de beer en ik dat lekker vinden. 🙂 MdG

PS meer over daslook: Daslookpesto en Gelijk een beer

Achter glas en een prijsvraag!

Het is sprookjesachtig in de kas met al die sneeuw buiten. Mijn knoflook staat zoals je ziet achter glas, want daar lukte het me voor het eerst om grote, smakelijke bollen te kweken. Zeker tien jaar heb ik buiten van alles geprobeerd om een fatsoenlijke knoflookbol te telen maar dat leverde alleen kleine bolletjes op, irritant om te pellen.

Iets anders, een soort prijsvraag waarvan de prijs nog onbekend is maar de moeite waard! Welke plant zie je hier op de foto?
Tip: beren zijn er dol op en ik ook! Onderaan kan je reageren!

Toos spit met La Grelinette.

Spitten we dit jaar wel of niet? Hét  hoofdpijndossier van menig moestuinier.
Er zijn zoveel argumenten in omloop dat de juiste keus niet voor de hand ligt.  Een greep hieruit zie je onderaan.

Nu spitten wij meestal wel. Nou ja, JS spit de moestuin, ik de kas, dat is nog net leuk, qua oppervlak. Ook is de aarde daar mooi droog en dus niet loodzwaar zoals buiten de kas. De schep weegt zonder lading al genoeg!
Echter dit jaar slaan we over. Het beste spitseizoen, het najaar, is immer al verstreken. Wat nu?

Bij de gemeente is gratis compost af te halen, dat gooi je over de aarde.  Vervolgens laat ik een kilootje gekochte wormen los in mijn lusttuin.  Het idee hierachter is dat de laag compost de onkruidzaden verhindert te kiemen. De wormen zorgen voor doorluchtigheid en werken de compost door de eronder liggende grond. Echter het is a hell of a job om die compost op z’n plek te krijgen en hoe is de kwaliteit van die compost? Ik geloof niet zo in het afvalscheidend vermogen van Toos en Klaas.

La Grelinette is voor de spitter wat de fiets voor de wandelaar is.

Gelukkig is er dan, la Grelinette! Kijk naar deze korte demonstratie:  La Grelinette. Ik overweeg er ééntje aan te schaffen. Bijkomend voordeel is dat je het in je goeie goed kan doen volgens het filmpje, ideaal voor Toos!

MdG

Een greep uit argumenten voor:

• losmaken van de grond, dat werkt fijner en het geeft de grond zuurstof
• onderwerken van onkruiden
• inwerken van organisch materiaal
• vrijmaken van mineralen
• verbeteren waterafvoer

Een greep uit argumenten tegen:

• het organische materiaal vergaat te snel
• zaden van onkruiden komen boven en gaan ontkiemen
• spitten verstoort de ecosystemen van wormen, schimmels etc.
• spitten is zwaar en je krijgt er spit van
• onnatuurlijk